Explorez une sélection de recettes inspirées du cœur du Liban, préparées avec passion et une touche de Loubnan.
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Découvrez notre sélection de cafés, de thés et bien plus encore. Savourez chaque gorgée !
MEZZÉS FROIDS – 9 €
FATTOUCHE
Mélange de crudités, pain grillé et sumac
HOUMOUS
Purée de pois chiches, tahini, citron et huile d'olive
SALADE D'AUBERGINES
Aubergines grillées, assaisonnement libanais
LABNÉ
Fromage frais libanais, huile d'olive
MEZZÉS CHAUDS – 10 €(servi par 4)
FALAFEL
Boulettes croustillantes de pois chiches
SAMBOUSSIK LAHMÉ
Beignets farcis à la viande
SAMBOUSSIK JEBNÉ
Beignets farcis au fromage
FATAYER
Chaussons aux épinards
KEBBÉ
Boulettes de viande et de blé, farcies à la viande hachée marinée
Sandwich servi avec des frites maison & du houmous
TABALIYI – 15 €
TAOUK
Poulet mariné et grillé, sauce à l'ail
KAFTA
Viande hachée, persil, oignon et épices
FALAFEL
Falafels croustillants, crudités et sauce tahini
CHAWARMA
Effiloché de bœuf, épices chawarma et tahini
DESSERTS – 8 €
BAKLAWA
Feuilletés aux pignons de pin, cajou et amandes
KATAYEF
Crêpes libanaises garnies et délicatement parfumées
BOISSONS – 2,50 €
Pepsi 33cl – Pepsi Max 33cl – Fanta 33cl
Ice Tea 33cl – Orangina 33cl – Ayran – Eau plate 50cl – Perrier 33cl